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Dentelle

10,60 

Produit à partir de Malbec, ce vin mousseux rosé vous charmera par ses arômes soutenus de fruits rouges, groseille, framboise ainsi que par la finesse de ses bulles. Pour des moments festifs pleins de convivialité!

Appelation

IGP Comté Tolosan

Cépage

100% Malbec

Sol

Terrasses argilo-siliceuses et demi-coteaux argilo-calcaires

Élaboration

Rosé de saignée et de pressurage direct. Première fermentation en cuves inox avec contrôle des températures et seconde fermentation en bouteille. Méthode Traditionnelle. Elevage sur lattes pendant 12 mois.

Dégustation

Robe soutenue, nez acidulé de petits fruits rouges. Bouche vive et rafraichissantes aux aromes de framboise et groseille fraiches. Servir à 8-10°C

Accords mets & vins

Idéal à l’apéritif mais également en compagnie de poissons, fruits de mer et les salades de fruits frais.

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"Celui qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais il goûte ses suaves secrets."

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